Carte & Menus

room_service

Carpaccio de bœuf avec roquette et copeaux de Parmesan

14,10€
 

Tartare de saumon avec avocat

14,50€
 

Style péruvien Bar et mangue Ceviche

13,90€
 

Pommes de terre de paille, œufs casées et crevettes à l'ail

15,20€
 

Tataki de thon rouge avec mayonnaise Wasabi et algues

15,90€
 

Petits calamars à l’andalouse

10,20€
 

Croquettes de poulet rôties

9,90€
 

Moules à la marinière

12,20€
 

Crevettes à l'ail

14,90€
 

Gazpacho traditionnel

9,50€
 

Tempura de légumes avec algues et sauce romesco

14,50€
 

Boulettes de sépia à l’asiatique

11,90€
 

Pétoncles grillés dans une sauce au cava et safran avec purée de céleri

18,80€
 

Foie avec chutney à la mangue et pain aux épices

15,50€
 

Salade César traditionnelle au poulet

12,10€
 

Salade de mangue

13,50€
 

Salade Portocolom

13,80€
 

Salade de quinoa

13,50€
 

Blind paella mixte

18,90€ /pers
 

Paella de homard

27,50€ /pers
 

Riz noir

18,50€ /pers
 

Paella à la morue avec légumes de saison

17,50€ /pers
 

Fideuà aux palourdes et aux crevettes

17,90€ /pers
 

Paella marinière

19,50€ /pers
 

Wok de thon rouge, nouilles et légumes

17,90€
 

Lasagne aux légumes

14,20€
 

Spaghetti carbonare

14,50€
 

Tortellini de bar à la crème de crevettes

15,90€
 

Spaghetti Frutti di Mare

16,50€
 

Gnocchis alla Sorrentina

13,90€
 

Romana

10,50€
 

Hawaï

11,70€
 

Pepperoni

12,50€
 

Jambon ibérique

12,80€
 

HPC

12,50€
 

Végétarien

11,90€
 

Calzone

11,90€
 

Thon rouge méditerranéen avec purée de patates douces et réduction de la chaux et du soja

24,90€
 

Morue à la crème d'épinards

22,50€
 

Filet de bar au quinoa et légumes

20,50€
 

Médaillons de lotte de mer avec l'aubergine rôtie et l'huile de pistache

25,90€
 

Calmar et crevettes wok avec petits pois chiches et aux épinards

17,90€
 

Saumon grillé aux pommes et au vinaigre de miel

20,00€
 

Poulpe grillé à l'ail et au persil

20,00€
 

Filet de porc ibérique farci aux dattes, raisins secs et pignons

18,30€
 

Entrecôte Black Angus grillé

26,50€
 

Côtelettes d'agneau aux pommes de terre et aux poivrons de Padrón

21,50€
 

Cochon de lait rôti traditionnel

21,90€
 

Burger de bœuf - 180 gr

15,80€
 

Chateaubriand avec sauce béarnaise

25,90€ /pers
 

Filet de bœuf à la sauce truffée et foie gras aux gnocchis

24,90€
 

Brochette de poulet teriyaki pané avec noix de coco et riz basmati

17,50€
 

Avec sauce béarnaise ou sauce aux champignons

3,50€
 

Aperol Spritz

6,90€
 

Hugo

6,90€
 

Mojito

6,90€
 

Caipirinha

6,90€
 

Margarita

6,90€
 

Verre de Cava Codorniu Prima Vides - Brut

4,50€
 

Vermouth

4,00€
 

Martini

4,00€
 

Campari

4,50€
 

Campari au jus natural d'orange

6,80€
 

Verre de Sangria

4,80€
 

Warsteiner

2,90€ 20 cl
 
4,70€ 40 cl
 

San Miguel

2,50€ 20 cl
 
3,90€ 40 cl
 

San Miguel

2,40€
 

Sullerica - Majorque original

4,30€
 

Mahou

2,40€
 

Heineken

4,00€
 

Franziskaner 0,5

5,00€
 

Coronita

4,00€
 

San Miguel - sans alcool

2,40€
 

Warsteiner - sans alcool

2,80€
 

Font Vella - Espagne

2,60€ 50 cl
 

Numen - Espagne

3,40€
 

Solan de Cabras - Espagne

3,20€
 

Vichy catalán - Espagne

3,70€
 

San Pellegrino - Italie

3,70€
 

Perrier - France

5,80€ 75 cl
 

J.L.Ferrer Crianza - D.O. Binissalem - Mallorca

4,90€
 

Viña Pomal Crianza - D.O. Rioja

4,70€
 

Finca la María - D.O. Ribera del Duero

3,70€
 

J.L. Ferrer Blanc de Blancs - D.O. Binissalem - Mallorca

4,90€
 

Viña Mercado Verdejo - D.O. Rueda

3,70€
 

Fulget Albariño - D.O. Rias Baixas

4,50€
 

J.L. Ferrer Rosado - D.O. Binissalem - Mallorca

3,70€
 

Calendas - D.O. Navarra

3,70€
 

Vin doux

Veritas Moscatel - J.L. Ferrer -D.O. Binissalem - Mallorca

4,60€
 

Cava Brut

4,50€
 

Prosecco

4,50€
 
room_service

Aperol Spritz

6,90€
 

Hugo

6,90€
 

Mojito

7,20€
 

Caipirinha

7,20€
 

Margarita

7,20€
 

Verre de Cava Codorniu Prima Vides

4,70€
 

Coupe du Prosecco

4,70€
 

Vermouth

4,50€
 

Martini

4,50€
 

Campari au jus natural d'orange

6,80€
 

Verre de Sangria

5,70€
 

Verre de Champagne Sangria

6,30€
 

Warsteiner

2,90€ 20 cl
 
4,70€ 40 cl
 

San Miguel

2,60€ 20 cl
 
4,20€ 40 cl
 

San Miguel

2,80€
 

Sullerica – Majorque original

4,30€
 

Mahou

2,80€
 

Heineken

4,00€
 

Franziskaner 0,5

5,50€
 

Coronita

4,00€
 

San Miguel

2,70€
 

Warsteiner

2,80€
 

Font Vella

4,50€ 50 cl
 

Numen

4,20€
 

Solan de Cabras

5,80€
 

Vichy Catalán

4,90€
 

San Pelegrino

4,70€
 

Perrier

3,90€ 75 cl
 

José L. Ferrer Crianza

4,90€
 

Viña Pomal Crianza

4,70€
 

Finca La María Crianza (bodega Marqués de Velilla)

3,90€
 

Blanc de Blancs de José L. Ferrer

4,90€
 

Viña Mercado. Verdejo, Sauvignon Blanc

3,90€
 

Chan de Rosas Clásico

4,80€
 

José L. Ferrer Rosat

3,90€
 

Veritas Moscatel de José L. Ferrer

4,90€
 

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