Rum, Grüne Minze, Limette und Rohrzucker
Cachaça, Rohrzucker und Limette
Tequila, Limette, Triple seco
Wir bieten Ihnen eine breite Auswahl an Weinen, Cava und Champagner mit mehr als 20 Herkunftsbezeichnungen
Mantonegro, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Callet, SIrah - D.O. Binissalem (Mallorca)
Tempranillo - D.O. Rioja
Tempranillo - D.O. Ribera del Duero
Verdejo, Sauvignon Blanc, Viura y Palomo fino - D.O. Rueda
Prensal Blanc, Chardonnay, Moscatel y Otras - D.O. Binissalem (Mallorca)
Albariño - D.O. Rias Baixas
Mantonegro, Callet, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, SIrah - D.O. Binissalem (Mallorca)
D.O. Binissalem (Mallorca)
Roher Lachs, Avocadomousse mit Sesamöl, Toast
Strohkartoffeln mit Bioei und Garnelen Garnelen
andalusische kleine Tintenfische paniert mit schwarzer knoblauchcreme
Kroketten aus Schinken mit Bechamelsoße
Miesmuscheln nach galizischer Art gedämpft
Garnelen, kaltgepressstes Olivenöl extra, gehackter Knoblauch
Mit Garnelen, Shiitakepilze und milder Currysoße
Gemüsekuchen mit Sardinen
Cremiges Idiazábal und Sobrasada-Öl
Mit Niedrigtemperatur gegarte Eir und Speckschleier
Mit Eier vom Bauernhof Knoblauchsuppe Niedrigtemperatur gegarte Eir Petersilie und knuspriges Brot.
Mit Panko paniertes Hühnerfleisch, Kirschtomaten, Salatmix, Parmesan und Caesar dressing
Endivien, Apfelspalten, Kirschomaten, gegrillter Ziegenkäse, Salatsprossen und Erdbeervinaigrette
Bouquet von verschiedenen Salaten, Spargel aus Navarra, Avocado, Räuscherlachs, knuspriger Serrano-Schinken, Pinienkern-Vinaigrette
-Mindestens 2 Personen-
Spaghetti, Räuchspeck, unser eigenes Rezept
Spaghetti mit Krabben, Mies- und Venusmuscheln
geffült mit Foie und Pilzen, überbacken mit Parmesan und Bechamelsoße
Rinderfilet, Gemüsejulienne, Nudeln
gefüllt mit Spinat, Ricotta und Garnelen
Mozzarella, tomaten
Mozzarella, Tomaten, Kochschinken
Mozzarella, Tomaten, scharfe Pepperoni
Iberischer Schinken, Mozzarella, Tomaten, Rucola
Mozzarella, Tomaten, Kochschinken, Champignons, EI
Mozzarella, Kirschtomaten, Zwiebeln, Champignons und Zucchini
Mozzarella, Tomaten, geräucherter Lachs, Spinat, Nüsse
Lachs in Teriyaki-Marinade mit Sesam und Ingwer garniert
Gratiniert mit unserem Ali oli
Gregillt, mit Garnelensoße und knusprigen Artishocken
Gegrillter Oktopus mit Bratartoffeln und Chimichurri-Sauce
à la meunière oder gegrillt
mit café de Paris soße
mit Hasselback-Kartoffel
Béarnaise Originalrezept, Grillgemüse - Mix, französische Kartoffelstäbchen (P.p.)
100% Rindfleisch, 180 g, Scamorza-Käse, Mayonnaise mit Pedro Ximénez-Wein, Zwiebel, Salzgurke und unsere Pommes Frites
mit Foie und Pommes frites
Mit Kartoffeln und Champignons
-Kaffee, Whisky und Sahne-
-Kaffee, Cognac, Zimt und Orange-
-Kaffee, Vanilleeis und Sahne-
-Kaffee, amazonas Rum und Sahne-
(V) Vegetarische Gerichte
Mozzarella, Tomate
Mozzarella, Tomate, Kochschinken
Mozzarella, Tomate, Kochschinken, Ananas
Mozzarella, Tomate, scharfe Peperoni
Iberischer Schinken, Mozzarella, Tomate, gehackter Knoblauch, Rucola
Mozzarella, Tomate, Kochschinken, Champignons, Ei
Tomate, Zwiebel, Champignons, Zucchini
Mozzarella, Tomate, geräucherter Lachs, Spinat, walnüsse
(ohne Knochen, Gräten, Schalen) p.P.