Rum, Grüne Minze, Limette und Rohrzucker
Cachaça, Rohrzucker und Limette
Tequila, Limette, Triple seco
Wir bieten Ihnen eine breite Auswahl an Weinen, Cava und Champagner mit mehr als 20 Herkunftsbezeichnungen
Mantonegro, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Callet, SIrah - D.O. Binissalem (Mallorca)
Tempranillo - D.O. Rioja
Tempranillo - D.O. Ribera del Duero
Verdejo, Sauvignon Blanc, Viura y Palomo fino - D.O. Rueda
Prensal Blanc, Chardonnay, Moscatel y Otras - D.O. Binissalem (Mallorca)
Albariño - D.O. Rias Baixas
Mantonegro, Callet, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, SIrah - D.O. Binissalem (Mallorca)
D.O. Binissalem (Mallorca)
Roher Lachs, Avocadomousse mit Sesamöl, Toast
Strohkartoffeln mit Bioei und Garnelen Garnelen
andalusische kleine Tintenfische paniert mit schwarzer knoblauchcreme
Kroketten aus Schinken mit Bechamelsoße
Miesmuscheln nach galizischer Art gedämpft
Garnelen, kaltgepressstes Olivenöl extra, gehackter Knoblauch
Mit Garnelen, Shiitakepilze und milder Currysoße
mit gegrillten Jakobsmuscheln
Gratin mit heller Béchamel und Senf
Cremiges Idiazábal und Sobrasada-Öl
Mit parmesan und Rucola
Mit Panko paniertes Hühnerfleisch, Kirschtomaten, Salatmix, Parmesan und Caesar dressing
Endivien, Apfelspalten, Kirschomaten, gegrillter Ziegenkäse, Salatsprossen und Erdbeervinaigrette
Bouquet von verschiedenen Salaten, Spargel aus Navarra, Avocado, Räuscherlachs, knuspriger Serrano-Schinken, Pinienkern-Vinaigrette
mit eingelegten Auberginen, Kirschtomaten, frischen Blättern Basilikum und pesto Vinaigrette
-Mindestens 2 Personen-
Spaghetti, Räuchspeck, unser eigenes Rezept
Spaghetti mit Krabben, Mies- und Venusmuscheln
geffült mit Foie und Pilzen, überbacken mit Parmesan und Bechamelsoße
Rinderfilet, Gemüsejulienne, Nudeln
gefüllt mit Spinat, Ricotta und Garnelen
Mozzarella, tomaten
Mozzarella, Tomaten, scharfe Pepperoni
Iberischer Schinken, Mozzarella, Tomaten, Rucola
Mozzarella, Tomaten, Kochschinken, Champignons, EI
Mozzarella, Kirschtomaten, Zwiebeln, Champignons und Zucchini
Mozzarella, Tomaten, geräucherter Lachs, Spinat, Nüsse
Büffelmozzarella, Tomate, getrocknete Tomaten und Rucola
Lachs in Teriyaki-Marinade mit Sesam und Ingwer garniert
Gratiniert mit unserem Ali oli
mit Safransauce und Risotto
Gegrillter Oktopus mit Bratartoffeln und Chimichurri-Sauce
mallorquinischer Stil
à la meunière oder gegrillt
mit Pfeffer Sosse
mit Kartoffel Pont Neuf
Grillgemüse - Mix, französische Kartoffelstäbchen (P.p.) Pfeffer sauce oder Steinpilzsauce
180 g, 100 % Rindfleisch, Scarmoza-Käse, Mayonnaise Hoisin, eingelegte Gurke und Röstzwiebel unsere Pommes Frites
170 g Premium, KOING MOVING MOUNTAINS. Veganes Brot, veganes fleisch, veganer cheddar käse, Röstzwiebel, und veggie Burger Sosse
mit Foie und Pommes frites
bei niedriger Temperatur mit Rosmarin gebraten
-Kaffee, Whisky und Sahne-
-Kaffee, Cognac, Zimt und Orange-
-Kaffee, Vanilleeis und Sahne-
-Kaffee, amazonas Rum und Sahne-
(V) Vegetarische Gerichte
Mozzarella, Tomate
Mozzarella, Tomate, Kochschinken
Mozzarella, Tomate, Kochschinken, Ananas
Mozzarella, Tomate, scharfe Peperoni
Iberischer Schinken, Mozzarella, Tomate, gehackter Knoblauch, Rucola
Mozzarella, Tomate, Kochschinken, Champignons, Ei
Tomate, Zwiebel, Champignons, Zucchini
Mozzarella, Tomate, geräucherter Lachs, Spinat, walnüsse
(ohne Knochen, Gräten, Schalen) p.P.